Wie zijn wij?
Wij zijn Ivo & Evie, de gezichten achter Comida. Ivo heeft een achtergrond als kok en Evie heeft Food & Business gestudeerd. Inmiddels staat Ivo voor de klas op De Rooi Pannen om toekomstige koks op te leiden en werkt Evie bij een grote bakkerij op de kwaliteitsafdeling. Goed eten is daarmee onze gemene deler. In december 2021 besloten we invulling te gaan geven aan onze gezamenlijke passie voor food. Onze hobby-onderneming liep al snel uit de hand, dus schreven wij ons op 15 juni 2022 in bij de Kamer van Koophandel.
Wij bundelen onze krachten om verschillende belevingen bij je thuis te brengen: van bbq tot fine-dining. Altijd met een Comida-touch.
Wat is Comida?
Het woord Comida komt uit de Spaanse taal. Het is een allesomvattend begrip voor eten. Dus of je nu bij ons komt voor een barbeque, feestjes aan huis of voor een restaurant-ervaring, het begrip Comida past overal bij. Met deze food-naam is onze onderneming toekomstbestendig. Het is een knipoog naar Evie’s liefde voor Zuid-Amerika en hopelijk een basis voor vele inspiratiereizen.
Onze specialiteit
Comida staat voor goed eten. Wij zijn ervan overtuigd dat bekende smaken nóg lekkerder zijn met een verrassende twist. We werken het liefst met seizoensgebonden producten in vernieuwende, verrassende smaakcombinaties. We staan achter onze producten en vertellen het liefst persoonlijk aan tafel over de manier waarop deze gebruikt worden in het gerecht dat voor u staat. We doen dat met passie die we graag met u delen. Zo maken we de private dining beleving compleet.
